お昼ラーメンにしました。カラアゲセットでガッツリ。 ここのお店は「白」と「黒」の種類のラーメンがあって、白は豚骨、黒は鶏ガラ。 熊本の豚骨で育ったので、もれなくトンコツはそういったものだと当たり前に思ってたんですが、関西のトンコツはどうも違…
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